La cucina italiana è famosa in tutto il mondo, non perderti l’occasione di una esperienza indimenticabile per imparare i piatti della tradizione romana e italiana e per esplorare i sapori autentici della nostra terra!
La Maison D’Art Collection in collaborazione con la scuola di cucina e pasticceria Chef Gourmet propone delle esclusive Cooking class experience nella terrazza con una vista spettacolare sui tetti di Roma.
Nella splendida cornice della terrazza panoramica di Hotel 77**** potrete imparare i segreti della cucina romana e italiana seguiti da uno Chef professionista sorseggiando un bicchiere di bollicine. Ogni partecipante alla cooking realizzerà personalmente gli impasti e i formati di pasta. Saranno a disposizione fornelli per la cottura della pasta e per la realizzazione delle deliziose salse in abbinamento. Potrete comodamente gustare i piatti realizzati godendo della terrazza in esclusiva per voi.
Info
I corsi si terranno il martedì, giovedì, sabato dalle 13:00 alle 15:00
Minimo 4 partecipanti per attivare la cooking class.
Massimo 12 partecipanti.
Minimo 2 persone per effettuare una prenotazione.
L’attività sarà svolta in lingua inglese.
Cooking class experience Primi della tradizione romana con pasta fatta in casa
Tonnarelli di acqua e farina fatti a mano con salsa cacio e pepe Caserecce di semola di grano duro fatti a mano con salsa all’amatriciana
Cooking class experience La vera pasta all’uovo
Tagliatelle all’uovo con salsa di pomodoro e basilico Ravioli di ricotta e spinaci con salsa burro e salvia
Cooking class experience+ market
Lo Chef vi accompagnerà alla ricerca degli ingredienti nel caratteristico mercato di via Cesare Balbo che si trova nelle immediate vicinanze di Hotel 77**** per la realizzazione dei Primi della tradizione o della Pasta all’uovo. Poi tutti in cucina per la preparazione, grembiuli allacciati e fornelli accesi!
Compreso nel costo
Un piccolo aperitivo di benvenuto
L’attività di cooking
Food e beverage
Ricettario in lingua inglese
Un grembiule che potrete portare a casa come ricordo dell’esperienza